[경기도]순대국밥 맛집, 여기가 진짜! 💯 한성매운순대가(家) 솔직 후기

❄️ 겨울바람이 매섭게 몰아치는 날, 뜨끈하고 얼큰한 국물 생각 간절하지 않으신가요? 🤔 저는 요즘 들어 부쩍 순댓국이 땡기더라고요. 🤤  뜨끈한 국물에 푸짐한 건더기, 거기에 칼칼한 맛까지 더해지면... 생각만 해도 군침이 돌죠! 😋

이렇게 순댓국 생각에 밤잠을 설치던 어느 날,  "더 이상 참을 수 없다! 먹고 싶을 땐 먹어야지!" 라는 생각에 멤버들에게 과감히 선언했습니다. 😎  "내일 점심은 순댓국이다! 🍲"

다행히(?) 멤버들도 순댓국에 대한 열렬한 지지를 보내주었고,  🙌  다음 날 점심시간이 되자마자 저희는 모란역 맛집으로 유명한 "한성매운순대가" 로 향했습니다. 🏃‍♀️🏃‍♂️

 

 

상호명: 한성매운순대가
위치: 경기도 성남시 수정구 산성대로27번길 11 (모란역 2번 출구에서 도보 5분)

연락처: 031-757-5852
영업시간: 24시간 연중무휴!

 

 

 

🚪 "한성매운순대가" ,  어떤 곳일까?

한성매운순대가는 모란역 2번 출구에서 도보 5분 거리에 위치한 순댓국 전문점입니다.  🚶‍♀️🚶‍♂️  오랜 시간 동안 모란 지역 주민들의 사랑을 받아온 곳이라 더욱 기대가 되었죠. 😉  특히 매운 순댓국으로 유명하다고 해서 매운맛 마니아인 저는 잔뜩 기대감에 부풀었답니다. 🔥

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✨ 넓고 쾌적한 공간,  편안한 식사

가게 안으로 들어서니 넓고 쾌적한 공간이 저희를 반겨주었습니다.  ✨  벽면에는 유명인들의 싸인이 빼곡하게 걸려 있어 이곳의 인기를 실감할 수 있었죠.  🤩  점심시간이 조금 지난 시간이라 손님이 많지 않아 여유롭게 식사를 즐길 수 있었답니다. 😊

📝 다양한 메뉴,  골라 먹는 재미!

한성매운순대가는 순댓국뿐만 아니라 다양한 메뉴를 즐길 수 있다는 점이 좋았습니다. 👍  저희는 각자의 취향에 따라 매운순댓국, 토종순댓국, 뼈해장국을 주문했어요.  🍲  순대, 국밥, 전골, 요리까지 다양한 메뉴가 준비되어 있어 다음번에는 다른 메뉴에도 도전해보고 싶어졌습니다. 😋

👨‍🍳 오픈 키친,  믿음직한 위생

한성매운순대가는 주방이 오픈되어 있어 조리 과정을 직접 볼 수 있다는 점이 좋았습니다.  👨‍🍳  위생에 신경 쓰는 모습이 보여 더욱 안심하고 식사를 즐길 수 있었죠. 😊  또한 친절한 이모님들 덕분에 기분 좋은 식사를 할 수 있었습니다. 😊

 

🍚 푸짐한 밑반찬,  눈치 보지 않는 셀프바

밑반찬으로는 깍두기, 배추김치, 양파, 마늘 등이 제공됩니다.  밑반찬은 셀프바에서 마음껏 가져다 먹을 수 있어서 좋았어요. 🙌  눈치 보지 않고 맘껏 즐길 수 있다는 점! 👍  특히 깍두기가 시원하고 아삭해서 순댓국과 정말 잘 어울렸습니다. 😋

 

 

 

한성매운순대가 메뉴

• 토종 순대 (머릿고기와 순대모듬)
• 매운 순대 (맵기 조절 가능: 매운 맛, 보통매운맛, 순한매운맛)
• 순대모듬 (토종 순대 + 머릿고기 + 오소리감투)
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국밥

• 뚝부기 (뚝배기 부대찌개)
• 뼈다귀 순대국 (뼈다귀 + 순대)
• 곱창 순대국 (곱창 + 순대)
• 우거지 순대국 (우거지 + 순대)
• 특순대 (더) (푸짐한 순대국밥)
• 라면순대 라면 (라면 + 순대 + 공기밥)
• 김치찌개 (2인분 이상 주문 가능)
• 술국 (건더기 위주, 2인분 정도)

 

전골

• 뼈다귀 순대전골 (大, 中)
• 한상순대곱창전골 (中)

 

요리

• 철판볶음
• 해물파전

 

🍚 순댓국, 당신의 선택은?

순댓국을 좋아하는 사람이라면 누구나 자신만의 취향이 있죠. 뽀얗고 진한 국물을 선호하는 사람, 맑고 깔끔한 국물을 좋아하는 사람, 푸짐한 건더기를 중요시하는 사람, 순대의 종류에 집착하는 사람 등...  다양한 취향만큼이나 순댓국도 가게마다 조금씩 다른 맛을 자랑합니다. 🤔

저는 개인적으로 깔끔하고 담백한 국물에 푸짐한 건더기가 듬뿍 들어간 순댓국을 좋아하는데요,  😋  한성매운순대가의 "토종순댓국"은 제 취향을 완벽하게 저격하는 메뉴였습니다. 👍

✨ 뽀얀 국물, 첫인상은 어떨까?

뚝배기에 담겨 나온 토종순댓국은 뽀얀 국물에 푸짐한 건더기가 가득해서 보기만 해도 든든했습니다.  🤤  국물을 한 숟가락 떠먹어 보니, 예상했던 것처럼 깔끔하고 담백한 맛이었습니다.  잡내 없이 깊고 진한 맛이 느껴졌고,  과하지 않은 간은 재료 본연의 맛을 더욱 살려주었습니다. 😋

✔️ 푸짐한 건더기,  뭐가 들었을까?

토종순댓국에는 다양한 부위의 고기와 순대가 푸짐하게 들어있었습니다.  돼지고기, 머릿고기, 오소리감투 등 다양한 부위의 고기는 쫄깃하면서도 부드러운 식감을 자랑했고,  잡내 없이 깔끔하게 손질되어 있어 더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다. 👍

순대는 토종 순대와 당면 순대 두 종류가 들어있었는데요,  토종 순대는 쫄깃한 껍질 속에 꽉 찬 속재료가 풍부한 맛을 선사했고,  당면 순대는 부드러운 식감과 익숙한 맛으로 순댓국에 푸짐함을 더했습니다. 😉

✨ 나만의 순댓국 레시피

한성매운순대가에는 테이블마다 다진 양념, 새우젓, 소금 등이 준비되어 있어 취향에 따라 맛을 조절할 수 있습니다.  저는 먼저 국물 본연의 맛을 충분히 즐긴 후,  다진 양념을 조금 넣어 칼칼함을 더했습니다.  그리고 새우젓으로 간을 맞추고 마지막으로 후추를 톡톡 뿌려 마무리!  🔥  나만의 레시피로 완성된 순댓국은 정말 최고였습니다. 😋

 

🌶️ 매운맛 마니아를 위한 순댓국!

매운 음식 좋아하세요? 😉 저는 매운 음식을 정말 좋아하는데요,  순댓국도 예외는 아닙니다!  🔥  일반 순댓국도 맛있지만, 가끔은 땀 뻘뻘 흘리면서 먹는 매운 순댓국이 그렇게 땡기더라고요. 🥵  그래서 한성매운순대가에 방문했을 때,  "매운순댓국"을 꼭 먹어봐야겠다고 다짐했죠! 💪

♨️ 보기만 해도 뜨거운 비주얼! 

매운순댓국이 등장하는 순간,  🔥  저는 탄성을 질렀습니다.  펄펄 끓는 뚝배기 안에 빨간 국물이 마치 용암처럼 끓어오르고 있었거든요! 🌋  매운 고추와 양념이 듬뿍 들어간 국물은 보기만 해도 매워 보였습니다.  🥵  하지만 매운맛 마니아인 저는 겁먹지 않고 숟가락을 들었습니다. 😎

🔥 첫 맛은?  "맵지만 맛있다!"

국물을 한 숟가락 떠먹어 보니,  🔥  입안 가득 퍼지는 매운맛에 정신이 번쩍 들었습니다.  🥵  하지만 단순히 맵기만 한 것이 아니라,  깊은 국물 맛과 어우러져 묘한 중독성을 자아냈습니다.  🤤  매운맛 뒤에 숨겨진 감칠맛과 돼지고기의 풍미가 조화를 이루며 환상적인 맛을 선사했습니다. 😋

🌶️ 매운맛의 비밀은?

한성매운순대가의 매운순댓국은 청양고추,  🌶️  고춧가루 등 엄선된 재료를 사용하여 매운맛을 낸다고 합니다.  🔥  또한 오랜 시간 끓여낸 육수는 깊은 맛을 더하고,  매운맛과 조화를 이루어 더욱 풍부한 맛을 만들어냅니다.  👍

💪 푸짐한 건더기는 기본!

매운순댓국에도 푸짐한 건더기는 빠지지 않았습니다.  다양한 부위의 돼지고기와 순대가 듬뿍 들어있어 든든하게 즐길 수 있었습니다.  👍  특히 쫄깃한 토종 순대와 부드러운 당면 순대는 매운 국물과 환상의 궁합을 자랑했습니다. 😉

💯 매운맛 마니아라면 꼭 도전!

한성매운순대가의 매운순댓국은 매운맛 마니아라면 꼭 한번 도전해 볼 만한 메뉴입니다.  🔥  스트레스를 날려버릴 만큼 강렬한 매운맛과 깊은 국물 맛,  푸짐한 건더기까지!  모든 것을 갖춘 완벽한 매운순댓국이었습니다. 😋  매운 음식을 좋아하신다면,  주저 말고 한성매운순대가의 매운순댓국에 도전해 보세요! 🌶️

 

 

 

한성매운순대가는 푸짐하고 맛있는 순댓국을 즐길 수 있는 곳이었습니다. 👍  다양한 메뉴와 깔끔한 공간, 친절한 서비스까지 모든 면에서 만족스러웠습니다. 😊  특히 추운 겨울날, 뜨끈하고 얼큰한 순댓국 한 그릇은 몸과 마음을 따뜻하게 녹여주는 최고의 음식이 아닐까 싶네요. 😋  모란역 근처에서 맛있는 순댓국을 찾는다면 한성매운순대가를 강력 추천합니다! 😉